A gyümölcsöző kapcsolat

Fajtaleírások

Őszibarack fajták

Faiskolai kínálatunk

Az őszibarack (Prunus persica) a hazai gyümölcstermesztés egyik legkedveltebb és legértékesebb gyümölcse, amely illatos, lédús és zamatos termésével minden kertet gazdagít. A meleg, napos fekvést kedveli, és a magyar éghajlati viszonyok között megbízhatóan terem, megfelelő fagykár elleni védelem mellett.

Gyümölcsei friss fogyasztásra, kompótnak, lekvárnak, befőttnek és ipari feldolgozásra egyaránt alkalmasak. Faiskolánk kínálatában megtalálhatók a korai, középidőben és késői érésű típusok is, így minden kerttulajdonos és termesztő megtalálhatja a számára ideális fajtát.

Alirosada

Korai, félhosszú növekedésű, ellenálló fajta, amely jó tápanyag- és vízigényű talajon is megbízhatóan terem. Nagy, ovális formájú gyümölcs, élénk piros héjjal és sárgás hússal. Édes, aromás, lédús, kiváló friss fogyasztásra. Feldolgozásra is alkalmas.

Korai érésű, hazánkban június közepétől érik. Rövid ideig frissen tartható, de szállításra megfelelő. Magyar éghajlati viszonyok közötti viselkedés: Napos fekvést és jó vízellátást igényel, közepesen fagytűrő, betegség-ellenállósága átlagos.

Babygold 6

Kompakt növekedésű, korai őszibarackfajta, kifejezetten korai szedésre nemesített. Kicsi–közepes méretű termést hoz, aranysárga héjjal és élénk sárga hússal. Édes, aromás, friss fogyasztásra ideális.

Június elejéj–közepén érik. Rövid távon friss fogyasztásra alkalmas, hűtve 5–7 napig tartható.

Közepes a fagytűrése, napos helyet igényel, ellenáll a gyakori gombabetegségeknek.

Babygold 9

Korai, kompakt növekedésű fa, könnyen kezelhető ültetvényekhez, megbízható terméshozammal. Kicsi–közepes gyümölcsöket hoz, aranysárga héj és hús, aromás és édes íz jellemzi. Friss fogyasztásra és lekvárkészítésre egyaránt alkalmas.

Június közepén–végén érik, hűtőben 1 hétig frissen tartható.

Napos helyet igényel, közepesen fagytűrő, kevésbé érzékeny a gombás betegségekre.

Bounty

A „Bounty” őszibarack fajtát Kearneysville-ben (USA, Nyugat-Virginia) 1989-ben nemesítették több fajta őszibarack keresztezésével az Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériumának Kutatási Központjában (ARS).

A fa közepesen erős növekedésű (katlan vagy váza alakú korona esetén 3-3,5 méter, kordonos nevelés esetén 1,8-2,5 méter magasságig), öntermékeny, középkésőn fordul termőre, ezt követően megbízhatóan és bőven terem. Gyümölcse augusztus elején – a Redhaven fajta után - érik, magvaváló, középnagy, vagy nagy méretű (65-85 mm), majdnem szabályos gömb alakú, tetszetős formájú. Héja enyhén molyhos, sárga alapszínű, 60-70%-ban sötétpirossal mosott vagy foltozott. Húsa sárga, kemény, lédús, édes, zamatos ízvilágú, amely friss fogyasztásra és konyhai, ipari feldolgozásra is egyaránt alkalmas.

Termesztése a mélyrétegű, jó víz- és levegőgazdálkodású, tápanyagban gazdag, középkötött, enyhén meszes, vagy semleges kémhatású talajon ideális. A fa termőhelyhez való alkalmazkodó képessége jó, betegségekre közepesen érzékeny, baktériumos fertőzésre toleráns.

Tekintettel a fajta nagy hőigényére, termesztése napos, meleg helyen ideális, azonban jó kondíció és vesszőbeérés esetén a téli fagyokat jelentősebb károsodás nélkül elviseli. A fa vízigénye közepes, azonban a szárazságot, a hosszantartó nyári aszályt nehezen tűri, ebben az esetben a gyümölcsök, ízetlenné válnak, lehullanak.

Hazánkban a fajtát az Agrárminisztérium 2023. áprilisában államilag elismert növényfajtának nyilvánította, a fajta fenntartója Szőnyegi Sándor.

Champion

Ezt az edzett, hazánkban mindenütt kedvelt fajtát külföldön alig-alig ismerik. Pedig sokak szerint a legfinomabb őszibarack. Fehér húsú, gyümölcsének fedőszíne nem minden évjáratban elég élénk. Augusztus második felében érik, fája igen erős növekedésű.

Cresthaven

A Redhaven vérvonalais megtalálható a fajta szülei között, a Redhaven után kb. 28 nappal érik. Gyümölcse nagy, gömb alakú, héja kismértékben molyhos, felületén sárga alapon tetszetős, vöröses fedőszín alakul ki. Húsa sárga, a mag körül vörös, szilárd állományú, magvaváló, jó ízű. A manipulálást jól tűri. Fája középerős növekedésű, könnyen kezelhető. Téli nagyobb lehűlésekre érzékenyebb, mint a Redhaven és a Suncrest.

Dixired

Korai–középérésű fajta, erős növekedésű fával, megbízható termésbiztonsággal. Nagy, gömbölyű gyümölcsöket hoz, élénkpiros héjjal, sárga hússal. Kiváló aromájú, édes, friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Június végén–július elején érik, friss fogyasztásra optimális, hűtve 7–10 napig tartható.

Közepesen agytűrő, napfényigényes, jól reagál a rendszeres öntözésre.

Early Redhaven

Klasszikus, korai Redhaven típus, erős növekedésű, megbízható termőképességgel. Nagy, ovális alakú gyümölcsei vannak, élénkpiros héjjal és sárga hússal. Édes és aromás, friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Június végén–július elején érik, hűtőben 7–10 napig friss marad.

Közepes fagytűrés jellemzi, a napos, jó vízellátású helyeket kedveli.

Gladys® Zailati

Középérésű, nagy termőképességű fajta, ellenállóbb a gombás betegségekkel szemben. Nagy, gömbölyű gyümölcsök jellemzik, élénkpiros héj, sárga hús, intenzív aroma. Friss fogyasztásra, befőzésre és fagyasztásra egyaránt alkalmas.

Július közepén érik, hűtőben 10–12 napig tartható.

Jó fagytűrés jellemzi, napos fekvést igényel, ellenáll a levélfoltosságnak és a peronoszpórának.

Incrocio Pieri

Szabályos gömb alakú, nagyméretű, sárgásfehér színű, sötétpiros fedőszínnel. Fehér húsú, magvaváló, augusztus közepén érik. Jó termőképességgel és termésbiztonsággal rendelkezik. Házi kerti telepítésre javasolt.

Maria Bianca

Középérésű, enyhén kompakt növekedésű fa, stabil terméshozammal. Nagy, ovális gyümölcsöket nevel, világos rózsaszín héjjal és fehér húsú. Édes, aromás, friss fogyasztásra, salátákba és feldolgozásra alkalmas.

Július közepén–végén szedhető, hűtőben 7–10 napig friss marad.

Közepesen fagytűrő, napos, jó vízellátású helyen érdemes telepíteni.

Mariska

Korai–középérésű fajta, kompakt növekedésű, könnyen kezelhető ültetvényekhez. A gyümölcsök közepes méretűek, pirosas héj, sárga hús jellemzi, édes és lédús. Friss fogyasztásra és lekvárkészítésre ideális.

Július elején érik, rövid ideig, 5–7 napig frissen tartható.

Napos fekvést igényel, közepes fagytűrés jellemzi, gombabetegségekre mérsékelten érzékeny.

Meystar

Középérésű fajta, erős növekedésű, magas termőképességgel. Nagy, gömbölyű gyümölcsök jellemzik, piros héjjal, sárga hússal. Aromás és édes, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmas.

Július közepén szedhető, hűtve 10 napig tartható.

Jó fagytűréssel rendelkezik, a napos helyeket kedveli, mérsékelt betegség-ellenállóság jellemzi.

Michelini

Középérésű, erős növekedésű fa, megbízható termésbiztonsággal. Nagy, ovális gyümölcseit piros héj és sárga hús jellemzi. Édes, aromás, friss fogyasztásra és feldolgozásra alkalmas.

Július közepén–végén érik, hűtőben 7–10 napig tartható.

Közepes fagytűrés jellemzi, a napos fekvésű helyeket kedveli, rendszeres öntözést igényel.

Redhaven

A világ egyik legelterjedtebb fajtája. Július végén, augusztus elején érik. Rendszeresen és bőven terem. Gyümölcse nagy, intenzív piros fedőszínnel fedett. Húsa sárga, bőlevű, kiváló ízű. Nem igényes fajta. Megbízhatóan, bőven terem.

Royal Glory® Zaifer

Középérésű, nagy termőképességű fajta, ellenálló a gombabetegségekkel szemben. Nagy gyümölcsei  élénkpiros héjjal, sárga hússal rendelkeznek, íze édes és aromás. Friss fogyasztásra, lekvárkészítésre és fagyasztásra ideális.

Július végén szedhető, hűtőben 10–12 napig friss marad.

Fagytűrése közepes, napos fekvésű helyeket kedveli, jó ellenállósággal rendelkezik a peronoszpóra és levélfoltosság ellen.

Royal Summer® Zaimus

Közép–késői érésű, erős növekedésű fajta, stabil terméshozammal. Nagy gyümölcseit pirosas héj és sárga hús jellemzi. Aromás és édes, friss fogyasztásra és feldolgozásra egyaránt alkalmas.

Július végére–augusztus elejére érik., hűtve 10–12 napig tartható.

Közepes fagytűrés jellemzi, napos fekvésű helyeken javasolt telepíteni, gombabetegségekre mérsékelten érzékeny.

Rote Weinbergpfirsich

A Mosel- völgy szőlőskertjeinek árnyékképző „vérbarackjaiból” szelektált fajta, mely gyümölcs húsa vörös, jó őszibarack aromával. Gyümölcse kicsi, vagy középnagy, kemény húsú, molyhos. Betegségeknek elég jól ellenáll. Kiválóan feldolgozható likőrnek, kompótnak, de hámozva friss fogyasztásra is kiváló.

Springcrest

Korai–középérésű, erős növekedésű fajta, kiváló termőképességgel. Gyümölcsei nagyok, piros héjjal, sárga húsú, édes és aromás. Friss fogyasztásra, lekvárkészítésre és fagyasztásra alkalmas.

Június végén–július elején szedhető, hűtve 7–10 napig tartható.

Közepes fagytűrés jellemzi, napos helyet  és rendszeres öntözést igényel.

Stark Red Gold (Andosa)

Augusztus második felében érő, sárga húsú nektarin. Nagy tojásdad alakú, csaknem teljes felületén sötétpiros gyümölcse magvaváló, nagyon ízletes. Fája erős növekedésű. Hosszú metszést igényel.

Suncrest

Augusztus közepén érik. Gyümölcse nagy, lapított göm alakú, tetszetős, élénkpiros színű. Húsa kellemes ízű, sárga, kemény, magvaváló, harmónikus ízű. Bőtermő, de gyümölcse nem hajlamos az aprósodásra. Magyarország kontinentális klímájának a Redhaven mellet a meghatározó fajtája. Fája középerős növekedésű.

Symphony

Közép–késői érésű fajta, stabil terméshozammal, jó ellenállósággal. Nagy, piros héjú gyömölcsöket hoz, sárga hússal, aromás és édes ízzel. Friss fogyasztásra, feldolgozásra és fagyasztásra is alkalmas.

Július végén–augusztus elején szedhető, hűtőben 10–12 napig tartható.

Közepes fagytűrés jellemzi, napos fekvésű helyeket kedveli, ellenáll a gyakoribb gombabetegségeknek.

Venus

Középérésű, erős növekedésű fajta, nagy terméshozammal. Gyümölcsei nagyok, élénkpiros héj, sárga hús, édes és aromás íz jellemzi. Friss fogyasztásra, feldolgozásra és fagyasztásra alkalmas.

Július közepén–végén szedhető, hűtőben 7–10 napig tartható.

Napos helyet igényel, közepes fagytűrés és mérsékelt betegség-ellenállóság jellemzi.

Olvasnivalók

Megrekedtünk a hagyományos mandulaalanyoknál

A vezető mandulatermesztő országokban (USA, Törökország, Irán, Spanyolország) erőteljes...

Tovább

Cseresznye és meggy tanulmányút Németországban és Csehországban

Június végén a Pullulo Faiskolai Kft. kollégái, néhány cseresznye- és meggy termesztéssel...

Tovább

Ellenálló ültetvények

A Kertészet és Szőlészet magazin 48. számában (2021. december 1.) a Tápiószecsőn...

Tovább