Vállalkozó szellemű faiskola Dánszentmiklóson
Horváth Csilla - 2024-07-04 16:04
![](/contentimages/1014x357/userfiles/image/_rolunk-irtak/vallalkozo-szellemu-faiskola-danszentmikloson.jpg)
Számos védett gyümölcsfajtát, alanyokat, új fajokat, modern technológiákat hozott a hazai gyümölcstermesztésbe a dánszentmiklósi Pullulo faiskola.
A cég szakmai napján az alapítás óta eltelt bő tíz év eredményeit osztották meg partnereikkel.
(Teljes újságcikk képekkel a bejegyzés végén.)
Dánszentmiklóson működött éveken keresztül a főként szamóca szaporításával, nemesítésével foglalkozó német Haberli faiskola. Megszűnése nagy űrt hagyott maga után, és ezt kívánta betölteni a 2011 októberében alapított Pullulo faiskola, mondta a cég vezetője, Rácz Szabó Róbert. A három alapító családból mára kettő maradt, a Rácz és a Nádosy család tulajdonában van a cég. A furcsa név nem véletlen, a pullulo latinul rügyet, bimbót jelent.
Az első év rögtön teljes fagykárral indult, amit nagy tételű alanytelepítéssel próbáltak ellensúlyozni. Nagy ugrás volt a faiskola életében 2020, amikor a következő szezonra 400 ezerről 600 ezerre növelték az eltelepített alanyok számát. Ma 34 hektáron működnek, és az egyik helyi agrárvállalkozásnak köszönhetően évről évre tudják cserélni a bérelt területeiket, ami nagyon fontos a faiskolai termesztésnél.
A cég bevételének 70%-a szabadföldön nevelt szaporítóanyag értékesítéséből származik, 20%-a a konténeres növényekből, a többi az egyéb kategóriából, főként bogyósok értékesítéséből. Az árbevételük több mint 40%-át az export adja. Erre a kivitelre különösen büszkék, igaz, enélkül nem is tudnának megnyugtatóan gazdálkodni. Oltványaik eljutnak Szlovákiába, Szerbiába, Ukrajnába, Horvátországba, Bulgáriába, Romániába, Ausztriába és Németországba.
Új fajták, technológiák
Úttörők voltak a mikroszaporított alanyok, illetve bujtványok hazai alkalmazásában, és számos védett, licences fajta szaporítási jogát is megszerezték. Olyan keresett gyümölcsök kaphatók náluk, mint a Penta, Makako, Vairo, Marinada öntermékeny mandulák, a Tamara, Techlovan, Irena, Pillango, Nimba, Red Pacific, Areco cseresznyefajták, a Petri, Éva, Olibell, Achat, Turmalin meggyfajták, a Gladys, Royal Glory, Royal Summer, Alirosada őszibarackok, a kajszifajtákat pedig nem is sorolta fel Rácz Szabó Róbert. Ezt a nagy választékot egyáltalán nem könnyű fenntartani, óriási szervezést igényel a külföldről érkező szemek fogadása, kezelése, tárolása. Tavaly például 400 ezer rügy érkezett Dánszentmiklósra Csehországból, Hollandiából, Spanyolországból. Minden tételt pontosan számontartanak.
Új kultúrákat, új termékeket is bevezettek a magyar gyümölcstermesztésben, ilyen például a törökmogyoró alanyú törzses mogyoró. A törökmogyoró jó szárazságtűrő és nem sarjadzik, a törzses oltványokról géppel lehet lerázni a termést. Szerbiában nagy ültetvények léteznek ezzel a megoldással. Az már hazai tapasztalat volt, hogy szabad gyökérrel bizonytalan az eredés telepítés után, ezért már csak konténeres oltványokat nevelnek török mogyorón.
Gesztenyéből olyan oltványokat kínálnak, amelyeknek az alanya mikroszaporított spanyol anyag, és már beoltották ízletes vargányával, a szarvasgombával beoltott fák mintájára. Néhány éve keresték meg őket azzal, hogy lehet-e itthon pekándiót termeszteni. Hosszas keresgélés után Meskó István segítségével találták meg az egyetlen európai faiskolát, ahol szaporítják ezt a növényt, és meg is vettek 2000 fát, mert csak kamionnyi tételt adott el a spanyol faiskola. Minden fa gazdára lelt, és mivel nagyon korán elkezdenek teremni, hamarosan hazai pekándió is lesz a piacon. Jó üzleti érzékből a kamionba raktak néhány pisztáciát is, mert valószínűleg az is megmarad hazánkban. A spanyolok szerint mínusz 30 °C-ig télálló. Kétlaki növény, tehát a termő egyedek mellé hím növényeket is kell ültetni.
A 17 alkalmazottal működő faiskola szaporítja az Artevos tesztnövényeit, és részt vesz a fajták hazai értékelésében. A KITE kísérleti telepén, Derecskén létesült az a meggyültetvény, amit kombájnnal lehet majd betakarítani. Ezeket a kísérleti fákat is Dánszentmiklóson készítették el.
Széles az alanyválaszték
A bemutatkozás után Hrotkó Károly, a Magyar Agrár- és Élettudományi Egyetem professor emeritusa a csonthéjasok ígéretes alanyait mutatta be gyümölcs fajok szerint. Részletes előadásából csak néhány megszívlelendő tanácsot emelünk ki. Általános tendencia, hogy egyre kevesebb magoncalanyt használnak, átvették a helyüket a vegetatívan szaporított klónok, a jövő pedig a mikroszaporított alanyoké. Számos fajhibrid alany született a különböző nemesítési programokban, amelyek gyorsan bekerülnek a termesztésbe. Figyelmet érdemel a spanyol Rootpac-sorozat, amelynek a tagjaiból szinte minden csonthéjashoz lehet találni megfelelőt. Egészséges, ellenálló alanyok, gyengébb növekedést váltanak ki.
A növekedés mérséklésére azért van szükség, mert ma már minden gyümölcsöt a földről kell leszedni, hiszen nincs elég munkaerő. A másik megoldás az, hogy olyan ültetvényt kell kialakítani, ami a legjobban gépesíthető, beleértve a szüretet is.
Néhány fontos korlátozó tényezőre is felhívta a figyelmet a professzor. Szilvát csak az ültessen itthon WaVit vagy Wangenheim alanyon, aki nagyon jó talajon, nem túl forró nyarú területen gazdálkodik és sok víz áll a rendelkezésére az öntözéshez. A hibrid Docera és Dospira alanyok hiperszenzitív reakcióval ellenállók a himlővírusnak, ami egyben azt is jelenti, hogy ha a rájuk oltott szilva megfertőződik, ledobják magukról. A Nyíkitszkíj Botanikus Kertben született Krymsk alanyok ázsiai szilvafajok hibridjei, és általában nem nőnek rajtuk elég nagyra a nemes fajták.
Kajszinál a legnagyobb növényvédelmi probléma a fitoplazmás betegség, amit a szilva-levélbolha terjeszt, ezért mindenképpen kerülni kell a sarjadzásra hajlamos alanyokat, mert a sarjakon keresztül megfertőződhetnek a kórokozóval. Jó tudni, hogy a dugványcsemeték kevésbé sarjadzanak, mint a magoncok. Kajszinál kimondottan ajánlott a magas szemzés, hogy az alany kedvező tulajdonságai jobban érvényesüljenek, hangsúlyozta Hrotkó Károly. A mirobalán és az őszibarack viszonylag jó alany a kajszi számára, nem is beszélve a kajszimagoncról, csak azon lassan fordulnak termőre a fák és erős növekedésűek lesznek. Rengeteg fajjal és hibriddel próbálkoznak kajszialanyként, a legfontosabb megtalálni minden fajtához a jól összeférő alanyt, amin a gyümölcsméret is megfelelő.
Az őszibarack és a mandula számára is óriási az alanyválaszték, fontos szempont, hogy az alany tűrje az újratelepítést, a szárazságot, a talaj nagy mésztartalmát, és lehetőleg késleltesse a virágzást. Alapkövetelmény a korai termőre fordulás és a nagy gyümölcsméret, mandulánál a gépi szüret lehetősége. Léteznek jó magyar hibrid alanyok is, a Pe-Da és a Pe-Ma, illetve a magyar-francia Cadaman, amelyeket sajnos nem szaporítanak itthon.
Cseresznye és meggy esetében különösen fontos az intenzív nevelés lehetősége, amihez azonban az esetek nagy részében (UFO, KGB, legyező, spanyol bokor) erős alanyra van szükség, figyelmeztetett Hrotkó Károly.Véleménye szerint a Gisela-sorozat tagjait olyan helyen érdemes használni, ahol nyáron nincs melegebb 30 °C-nál és 500-600 milliméter csapadék hullik. Hazai sajmeggy klón alany a Bogdány, az Egervár és a Magyar, magonc a KorPonay, amelyek mind alkalmasak orsófa nevelésére.
Ültetvénytelepítési támogatás
Az ültetvénytelepítés és gyógynövény termesztés támogatásáról beszélt Sidlovits Diána, a Nemzeti Agrárgazdasági Kamara kertészeti csoportjának vezetője. Idén indulnak a klasszikus vidékfejlesztési támogatások, összesen 79 pályázati felhívást tervez erre az évre az Agrárminisztérium. Ültetvény telepítésre 50%-os támogatás nyerhető, amit még maximum 15%-kal lehet megfejelni különböző lehetőségekkel, mint a gazdaságátadás, a fiatal termelő státusz vagy az ökológiai gazdálkodás, illetve a kamattámogatás. Elég lesz 40% mezőgazdasági árbevételt igazolni a jogosultsághoz, és nagy könnyebbség, hogy nem lesz kötelező bázislétszámot tartani.
Sokféle fejlesztés tartozik ide, új gyümölcsültetvény telepítése víztakarékos öntözéssel, ültetvénycsere, illetve 10 évesnél nem idősebb ültetvény korszerűsítése, évelő gyógy- és aromanövény-ültetvények telepítése, gépek, eszközök beszerzése, továbbá borszőlő-ültetvények telepítése és betakarítógép beszerzése. A gyümölcsösök korszerűsítéséhez tartozhat a fagyvédő, jégvédő és esővédő beruházás, valamint különböző szedőberendezések, kézi eszközök beszerzése. Arra azonban figyelni kell, hogy komplex fejlesztésekre nyílik mód, egy-egy berendezést nem támogat ez a pályázat. Az öntözéshez figyelni kell arra, hogy a jelenleg hatályos vízgyűjtő-gazdálkodási tervnek megfelelő vízjogi engedély szükséges.
Áprilisban jelent meg társadalmi egyeztetésre a pályázat, a megjelenésétől számított 60 nap elteltével lehet az első benyújtási időszak. A végrehajtásra 24 hónap áll rendelkezésre a támogatási okirat véglegesítésétől számítva.
Kovács Gábor, az OTP agrárosztályának vezetője arra hívta fel a figyelmet, hogy a 10+5%-os kamattámogatást, illetve kezességvállalást a megnyert pályázat után lehet igényelni, a beruházási alapösszeg után. Ehhez a bankok speciális hitelféleséget dolgoznak ki, maximum tízéves futamidővel. Várhatóan legkorábban az év végén lehet majd meghirdetni ezeket a hiteleket, amikor megszülettek az első támogatási okiratok.
Horváth Csilla