A gyümölcsöző kapcsolat

Fajtaleírások

Almafajták

Kiemelt fajtáink

Red Idared

Korán színeződő, szinte teljes fedőszín borítottságú, francia szelekció. Jonathán- típusú almafajta, a magyar fogyasztók egyik kedvelt fajtája. Gyümölcsei enyhén lapítottak, nagyok vagy igen nagyok. Élénkpiros mosott fedőszín jellemzi. Húsa fehér roppanó, savas aromájú. Október elején szüretelhető és nagyon jól tárolható. Fája középerős növekedésű, könnyen alakítható koronájú.
Porzói: Golden, Jonathán, Gala.

A fajta angol nyelvű adatlapját az alábbi linkre kattintva töltheti le:

 Red Idared adatlap

Red Delicious Superchief® Sandidge

Leírás hamarosan...

A fajta angol nyelvű adatlapját az alábbi linkre kattintva töltheti le:

 Red Delicious Superchief® Sandidge adatlap

Buckeye Gala® Simmons

Leírás hamarosan...

A fajta angol nyelvű adatlapját az alábbi linkre kattintva töltheti le:

 Buckeye Gala® Simmons

További almafajták

Golden ReindersSZB

Gyümölcse megnyúltabb az alapfajtánál, legjobb fajlagos termőképességű a jelenlegi Goldenek közül. Héja a perzselődésre kevésbé érzékeny. Korán termőre fordul, rendszeresen nagyon bőven terem. Más fajtacsoportok kiváló porzója. Fája ideálisan alakítható, középerős növekedésű.  Az Európai Unióban szabadalom védi a fajtát.

TopazSZB

Varasodás- rezisztens, kiválóan tárolható fajta. Közepes, vagy ritkábban nagy, sárga alapszínű, narancssárgás piros csíkozottsággal, vagy mosott fedőszínnel, bőtermő fajta.
Gyümölcs lapított gömb. Október közepén éri el a szedési érettségét. Kiválóan tárolható, még otthono körülmények között is! A német bio- almaültetvények legmeghatározóbb fajtája. Magyarországon szabadalmi oltalom alatt áll.

Wilton’s Red Jonaprince

Jelenleg, talán a legfelkapottabb Jonagold mutáció. Rendszeresen és bőven terem. Korán szedhető, szeptember 3. harmadában, 90-95%-s élénk sötétvörös fedőszínnel. Héja nem túl viaszos, húsa kemény, jó cukor-sav arányokkal. Gyümölcse nagy, vagy nagyon nagy, enyhén megnyúlt gömb alakú. Mint minden Jonagold, triploid. Jó porzója lehet pl. a Golden ReindersSZB. Hosszan tárolható. Fája erős növekedés, nagy koronát nevel.

Gala Must (Regal Prince)SZB

Gyümölcse igen tetszetős, alakja gömbölyded, mérete középnagy (150-180 g), sötétpiros, mosott fedőszíne szinte az egész felületet borítja. Íze igen kellemes, inkább édes, igen harmonikus. Magyarországon a Gala-sorozatból ez a fajta a legkeresettebb. Az Európai Unióban szabadalom védi a fajtát.

Granny Smith

Gyümölcs színe élénkzöld. Tenyészideje hosszú, a Golden Delicious után 4-6 héttel szedhető. Csak az ország legmelegebb vidékein várható, hogy minden évben biztonságosan beérik. Hűtőtárolóban márciusig tárolható.

Mutsu

Gyümölcse: nagy, kissé hosszúkás, hengeres, enyhén bordás. Héja viaszos, világoszöld, éretten sárga, napos oldalán világosbarna. Húsa sárgásfehér, lédús, roppanó, édeskés, kellemes zamatú. Jól szállítható és nagyon jól tárolható. Termesztési jellemzői: későn fordul termőre, termőképessége kiváló. A későn virágzó fajták is porozzák. Pollenje steril (triploid), megporzásra alkalmatlan. Jó termékenyítő fajtája a Jonathán és az Idared. Gyümölcse parásodásra nem annyira érzékeny, mint a Golden Deliciousé, varasodásra viszont kissé fogékony. Fája különösen fiatal korban erős növekedésű, nagy szétterülő koronát nevel. Termőre fordulása késői, jó a termőképessége, de alternanciára hajlamos lehet.

 

Olvasnivalók

A Drosophila suzukii bemutatása

A Drosophila suzukii az utóbbi évek új kártevőjeként jelent meg Európában, és egyre...

Tovább

A kivi

A kivivel kapcsolatban a legnépszerűbb tévhit, hogy déligyümölcs, így termesztése a mi...

Tovább

A mandula

Éveken keresztül a mediterrán államok, közülük is Olaszország és Spanyolország uralták a...

Tovább